家里什么碗可以放空气炸锅?

家里能放空气炸锅的碗需要耐高温材质，陶瓷、不锈钢、厚玻璃碗都可以使用。这些碗能承受200度以上高温，不会变形或释放有害物质。塑料碗、薄玻璃碗或带漆的碗绝对不能用，高温会融化或释放毒素。选择碗时要确认是否标注“烤箱适用”或“耐高温”。

注意事项

使用前要检查碗是否适合高温环境，避免突然温差导致破裂。陶瓷碗最好选釉面光滑的，避免食物残留。不锈钢碗要选食品级材质，防止生锈。玻璃碗要选厚壁的，普通玻璃遇热容易裂。放碗时要留出空隙，让热空气流通，确保食物受热均匀。