时间:01-19人气:16作者:尐女杀人魔
冰箱冷藏室温度调到4到6摄氏度最合适,这个温度能抑制细菌生长,又不会冻伤食物。冷藏室的温度计应放在中间层,避免靠近门边或后壁。夏季可以调低1到2度,冬季适当调高。冷冻室保持在零下18摄氏度以下,能长期保存肉类和冰品。定期清理冰箱,避免温度受堆积食物影响。
冰箱使用小技巧
冰箱不要塞得太满,冷空气需要循环才能均匀降温。热的食物要放凉后再放进去,否则会增加冰箱负担。冰箱门上别放易变质的食物,开门时温度波动大。每三个月检查一次门封条,老化了会影响保温效果。冷冻的肉类最好提前移到冷藏室解冻,营养流失少。
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