肯尼亚咖啡属于什么咖啡?

肯尼亚咖啡属于阿拉比卡咖啡，生长在海拔高地，酸度明亮，带有黑醋栗和番茄风味。肯尼亚咖啡经过水洗处理，豆子分级严格，AA级代表最高品质。咖啡种植区包括肯尼亚山、阿伯德尔等地，土壤肥沃，气候适宜。肯尼亚咖啡以浓郁果香著称，是精品咖啡的热门选择。

肯尼亚咖啡的独特之处

肯尼亚咖啡采用双重发酵法处理，豆子密度高，烘焙后风味突出。咖啡农合作社制度确保品质稳定，小农户联合生产出口。肯尼亚咖啡常用于手冲，展现复杂花果香气。咖啡采摘季每年一到两次，人工采摘成熟果实。肯尼亚咖啡在全球咖啡大赛中屡获奖项，备受推崇。