时间:01-20人气:14作者:一支白檀
榴莲打开没熟的话,用保鲜膜包好放室温下一般需要2到3天才能熟透。成熟速度受温度影响,温暖地方会快些,阴凉地方慢些。每天可以轻轻按压榴莲,变软了就说明熟了。熟榴莲会散发出浓郁气味,外壳裂缝也会变大。如果急着吃,可以和苹果或香蕉放一起,这些水果释放的乙烯能催熟榴莲。
保存注意事项
榴莲熟透后要尽快吃掉,放冰箱冷藏最多能保存3天。熟榴莲容易滋生细菌,建议用密封盒装再放冰箱。冷冻榴莲能存1个月,但口感会变差。榴莲壳上的白色部分也能吃,富含营养,可以煮水喝。榴莲性热,吃多了容易上火,一次最好不超过两瓣。
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