猪肉什么时候回降价?

猪肉价格受生猪存栏量、饲料成本和市场需求影响。春节后消费减少，价格往往回落。夏季高温生猪生长慢，供应减少，价格可能上涨。国庆、中秋等节日需求大，价格也会上升。政府投放储备肉能稳定价格，但效果有限。养殖户扩大养殖规模后，市场供应增加，价格自然下降。

价格波动规律

猪肉价格一般3到6个月一个周期。饲料涨价时，养殖成本增加，价格难降。疫情导致生猪出栏减少，价格会上涨。进口猪肉增多时，国内价格受抑制。冬季是消费旺季，价格较高；春季消费淡季，价格较低。长期看，规模化养殖普及后，价格波动会变小。