带鱼冷藏可以放多久?

带鱼冷藏可以保存2到3天。买回的带鱼要用保鲜袋装好，挤出空气后放入冰箱冷藏层。温度最好控制在0到4度之间，这样能延长保鲜时间。冷藏超过3天的带鱼容易变质，出现异味或发黏，建议尽快食用。

冷藏注意事项

带鱼冷藏前不要清洗，水分会加速腐败。如果当天不吃，可以分成小份冷冻保存。解冻后的带鱼不能再冷藏，必须立即烹饪。检查带鱼是否新鲜时，看鱼眼是否明亮，鱼鳃是否鲜红，鱼身是否有弹性。