冰箱应该控制在多少度合适?

冰箱冷藏室建议设置在4到6摄氏度，冷冻室保持在零下18摄氏度左右。这个温度范围能有效抑制细菌生长，延长食物保鲜期。夏季可以调低1度，冬季适当调高1度，避免频繁开门导致温度波动。冰箱门内侧的温度稍高，适合放饮料和调味品，易腐坏的食材要放在下层。

冰箱使用注意事项

冰箱内不要塞得太满，要留出空隙让冷空气流通。生熟食物要分开存放，熟食加盖保鲜膜。蔬菜水果不要直接接触冰箱内壁，容易冻伤。定期清理冰箱，清理过期食物和冰霜。大块食物要分装冷冻，避免反复解冻影响口感。鸡蛋不要清洗后存放，表面的保护膜能防止细菌进入。