时间:01-19人气:20作者:挥剑断情
祁门红茶产自安徽省黄山市祁门县。这里山高雾多,土壤肥沃,气候湿润,特别适合茶树生长。祁门县的茶农采用传统工艺制作红茶,经过萎凋、揉捻、发酵和干燥等步骤。当地茶园多分布在海拔600米以上的山坡,茶叶品质优良。祁门红茶已有100多年历史,是中国十大名茶之一。
祁门红茶的特点
祁门红茶外形条索紧细,色泽乌润,带有独特的“祁门香”。冲泡后汤色红亮,滋味醇厚,回甘持久。当地人喜欢用紫砂壶冲泡,水温控制在90度左右。祁门红茶可单独饮用,也可加入牛奶、柠檬调饮。每年春季采摘的明前茶最为珍贵,价格较高。祁门红茶还远销海外,深受国际市场欢迎。
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