俄罗斯咖啡怎么样?

俄罗斯咖啡口感浓郁，带有苦味和焦香，常配方糖或奶油中和酸度。当地人喜欢煮浓咖啡加糖，冬天还会加香料如肉桂或丁香。莫斯科和圣彼得堡的咖啡馆提供传统俄式咖啡，也有意式浓缩和手冲选择。俄罗斯人每天喝2到3杯咖啡，早餐后或午休时最常见。

俄罗斯咖啡文化

俄罗斯咖啡文化历史悠久，沙皇时期贵族就爱喝咖啡。现在街头常见咖啡车，上班族边走边喝。家庭聚会时主人会煮土耳其咖啡，倒杯底渣占卜运气。咖啡豆多来自越南或巴西，本地烘焙品牌如CoffeeDom很受欢迎。年轻人喜欢拿铁和卡布奇诺，传统派仍坚持糖块搅拌法。