梅菜种值温度是多少?北方能种吗?

梅菜适宜生长的温度在15到25摄氏度之间，喜欢温暖湿润的环境。北方冬季寒冷，气温常低于零度，不适合露天种植梅菜。但北方可在春季或秋季大棚种植，利用保温设施控制温度。梅菜生长期需要充足光照，北方夏季日照时间长，反而有利于生长。

北方种植条件

北方种植梅菜需选择耐寒品种，春季3月或秋季9月播种最佳。大棚种植能避免霜冻，冬季可加温至10摄氏度以上。梅菜需要疏松肥沃的土壤，北方土壤偏碱性，可混入腐叶土调节。浇水要适量，保持土壤湿润但不积水。北方干燥地区需经常喷水增加湿度。