姜堰凤城水韵柔式怎么样?

姜堰凤城水韵柔式是当地有名的传统糕点，口感软糯香甜，米香浓郁。外皮Q弹内馅细腻，有豆沙、芝麻、莲蓉等多种口味，甜而不腻。老铺手工制作，每天限量供应，常需排队购买。适合当早餐或茶点，搭配热茶更佳。价格亲民，一盒约20元，性价比高。

制作工艺特点

凤城水韵柔式采用传统工艺，糯米粉反复揉搓至光滑，馅料需熬煮数小时。蒸制时火候精准，确保外皮晶莹剔透。冷却后切块，每块大小均匀，包装讲究。保质期短，建议当天食用。部分老顾客会提前预订，节日时供不应求，是本地特色伴手礼。