时间:01-18人气:17作者:葱郁风光
开业一个月饭馆生意不好,可能是菜品口味不符合顾客需求。建议多推出家常菜和特价套餐,价格实惠更容易吸引客人。可以试试免费赠送小菜或饮料,让顾客觉得划算。附近写字楼和小区的上班族是潜在客户,推出工作日午餐优惠能提高翻台率。
调整经营策略
饭馆位置偏僻的话,可以加强外卖服务。在美团、饿了么等平台上线,送餐范围覆盖三公里内。每天更新菜单,添加网红菜品吸引点击。开业活动结束后,会员储值能锁定老顾客。节假日搞满减活动,比如充500送100,增加回头客。
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