柿子产量最多的国家?

中国是柿子产量最多的国家，每年能产出数百万吨柿子。陕西、河南、山东和河北是主要的柿子产区。这些地方气候温暖，土壤肥沃，特别适合柿子树生长。柿子品种丰富，有脆柿、软柿、火晶柿等多种类型。中国柿子不仅供应国内市场，还出口到日本、韩国等国家。

柿子的生长特点

柿子树适应性强，能在贫瘠的土地上生长，但喜欢阳光充足的环境。一棵成年柿子树每年能结出几百斤果实。柿子采摘后需要脱涩处理，不然会很涩。传统方法是用石灰水浸泡或与成熟苹果一起存放。柿子树寿命很长，能活上百年，有些老柿子树每年还能大量结果。