绿茶配二锅头叫什么?

绿茶配二锅头被称为“茶酒混饮”或“绿二组合”。这种喝法在北京胡同里很常见，尤其在夏天。绿茶的清爽能中和二锅头的辛辣，喝起来更顺口。有人加冰糖或柠檬片调味，还有人泡枸杞或菊花增加风味。这种搭配既有茶的清香又有酒的烈劲，适合朋友聚会时小酌。

饮用小贴士

绿茶配二锅头时，水温不宜过高，否则会破坏茶香。二锅头最好选53度的，味道更醇厚。喝之前先闻茶香再品酒，口感更协调。空腹时不宜饮用，容易伤胃。这种喝法不适合开车，后劲较大。有人喜欢用玻璃杯分开放，喝时再混合，这样能控制比例。