榴莲一共有多少个品种?

榴莲的品种超过三百个，不同国家种植的品种差异很大。泰国金枕头、猫山王、苏丹王是知名品种，每个品种的果肉颜色、甜度和气味都不同。马来西亚的D24和D101果肉金黄，味道香甜；越南的金枕榴莲个头大，果肉软糯。中国海南和广东也有本土品种，比如金枕、干尧，适应本地气候。

榴莲的品种特点

榴莲品种的果皮颜色从绿色到棕色不等，果肉有淡黄、深黄甚至橙红色。金枕头榴莲果肉细腻，甜度高；猫山王果肉硬实，苦甜味重。泰国榴莲一年结果两次，马来西亚榴莲结果周期更长。每个品种的刺也不同，金枕头刺短而密，猫山王刺长且硬。榴莲成熟时间也不同，有的品种早熟，有的晚熟。