时间:01-20人气:24作者:顾北清歌寒
枇杷成熟后不摘,在树上一般能留7到10天。成熟枇杷果皮会变黄,果肉变软,甜度达到最高。如果遇到雨天,果实容易腐烂或掉落;晴天则可能被鸟雀啄食。树上的枇杷会继续积累糖分,但放久后水分会流失,口感变差。建议在完全成熟时采摘,这样风味最佳。
枇杷的保存方法
摘下的枇杷能保存3到5天。常温下放置容易变软,最好用保鲜袋装好放冰箱冷藏。枇杷怕压,不要堆叠太多。如果要做成果酱或蜜饯,能保存更久。新鲜枇杷连皮吃营养更丰富,但记得先洗干净。枇杷核有毒,吃的时候一定要吐掉。
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