哈盛香红肠是真品吗?

哈盛香红肠是哈尔滨的老字号品牌，采用传统工艺制作。主要原料是猪肉、淀粉和香料，经过腌制、熏烤等工序制成。真品红肠外皮微皱，呈枣红色，肉质紧实有嚼劲。假货可能颜色过艳或发暗，口感松散。购买时认准正规渠道，包装上有完整的生产信息和防伪标识。

辨别方法

真品哈盛红肠气味浓郁，有烟熏香味，切片后能看到清晰的瘦肉纹理。假货往往香料味过重或无味，油脂分布不均。正宗红肠保质期较短，常温下只能存放几天，冷藏可保存一个月。价格过低的产品要警惕，真品成本较高，不会便宜太多。