鲜肉月饼可以常温保存吗?

鲜肉月饼可以常温保存，但时间不宜过长。新鲜制作的月饼最好在2天内吃完，室温下放置超过24小时容易变质。如果天气炎热，最好放入冰箱冷藏。月饼馅料中的肉类容易滋生细菌，常温保存时需避免阳光直射和高温环境。拆封的月饼可以用保鲜膜包好，防止水分流失。

保存注意事项

鲜肉月饼的保存温度很关键。室温超过25度时，建议立即冷藏。冷藏的月饼可以保存3到4天，但口感会变干。冷冻可以保存1个月，食用前需彻底加热。月饼表面出现油渍或异味时，说明已经变质，不能再吃。购买时选择当天制作的月饼，回家后尽快食用。