jam是哪个国家?

jam是英国的传统食品，起源于18世纪的欧洲。英国人喜欢将草莓、覆盆子等水果与糖一起熬煮制成果酱。常见的口味有草莓、杏子、橙子等。英式早餐常配有面包和果酱，下午茶也会搭配司康饼食用。英国超市里果酱种类繁多，家庭自制果酱也很普遍。

果酱的食用文化

英国人每年消耗大量果酱，平均每人每年吃掉5公斤左右。威尔士地区有专门的果酱节，每年举办评选活动。苏格兰人喜欢在燕麦粥中加入果酱增加甜味。一些英国小作坊还生产限量版果酱，使用本地水果制成。果酱也是英国常见的伴手礼，包装精美。