时间:01-17人气:30作者:一挽青丝
肯德基可以用电饭煲加热,但方法要得当。将炸鸡放在碗里,加少量清水,盖上保鲜膜扎几个小孔。选择电饭煲的保温功能或煮饭模式,加热10分钟左右。加热后取出撕开保鲜膜,鸡肉会恢复外酥里嫩的状态。注意水量不能多,否则会让鸡皮变软。
加热注意事项
电饭煲加热肯德基时,温度不能太高。高温会让鸡肉变柴,鸡皮失去酥脆感。建议用中小火慢热,中途可以翻面一次。如果炸鸡已经放凉,可以适当延长加热时间。加热后要尽快食用,避免食物凉了影响口感。
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