摆摊卖蛋仔生意怎么样?

摆摊卖蛋仔生意不错，成本不高，利润可观。一份蛋仔成本几块钱，能卖10到15元。学校门口、夜市、商业街都是好位置。下班高峰期和周末销量最高，一天能卖100份以上。蛋仔口味多样，原味、辣味、甜味都能吸引顾客。回头客多，口碑好的摊位生意更稳定。

摊位经营技巧

选址决定成败，人多热闹的地方才能赚钱。设备要简单，一口大锅和保温箱就够了。食材提前准备好，节省现场制作时间。价格要透明，明码标价避免纠纷。卫生很重要，手套和口罩不能少。可以搞促销，买五送一或者第二份半价，吸引更多人尝试。