菠菜馒头可以做甜的吗?

菠菜馒头可以做甜的。菠菜汁和面粉混合后，加入糖、红枣或豆沙馅，就能变成甜味馒头。蒸出来的馒头颜色翠绿，口感松软，带着淡淡的菠菜清香。甜菠菜馒头适合当早餐或点心，老少都爱吃。做的时候可以多放点糖，或者撒点桂花增加香味。

甜菠菜馒头的做法

甜菠菜馒头需要先把菠菜煮熟榨汁，等温度降下来再和面。面团发好后分成小剂子，包入喜欢的甜馅料，比如红豆沙、花生碎或芝麻糊。蒸锅上汽后放入馒头，大火蒸15分钟就好。蒸好的馒头可以直接吃，也可以淋点蜂蜜或炼乳更香甜。