九阳电压力锅可以无水使用吗?

九阳电压力锅可以无水使用，但需要食材自带足够水分。比如炖排骨时，肉和骨头会释放汤汁，无需额外加水。煮粥或煲汤时，米、豆类或蔬菜含水量高，也不必加水。无水烹饪能保留食材原味，汤汁更浓稠。但炒菜或煎蛋这类干式烹饪，仍需少量油或水防粘底。

无水烹饪注意事项

无水使用时，食材切得大块些，避免水分流失过快。豆类、根茎类蔬菜含水量足，适合无水煮。叶菜类水分少，需加少量水。炖煮时间比传统方式短，防止烧干。使用前查看说明书，确认适合无水烹饪的菜谱。新手建议从排骨、玉米这类多汁食材开始尝试。