2杯柠檬茶需要多少茶叶呢?

2杯柠檬茶大约需要4到6克茶叶。每杯茶用2到3克茶叶比较合适，这样泡出的茶汤浓度适中。茶叶量太少会淡而无味，太多则容易苦涩。可以根据个人口味调整，喜欢浓一些就多放1克，淡一些就少放1克。红茶、绿茶或乌龙茶都可以做柠檬茶，用量差别不大。

泡茶小技巧

泡柠檬茶时水温很重要，红茶用90度左右的水，绿茶用80度的水。泡3到5分钟最佳，时间太短茶味不足，太长会发苦。挤柠檬汁前最好用手揉一揉，这样出汁更多。蜂蜜或冰糖要在茶温降到60度以下再加，高温会破坏营养。夏天可以加冰块做成冰柠檬茶，解渴又清爽。