西葫芦放多久?

西葫芦在常温下能放5到7天，天气热时容易变质。放冰箱冷藏可以延长到10天左右，建议用保鲜袋装好，避免水分流失。西葫芦表面有磕碰或斑点时，说明已经开始不新鲜了。整颗西葫芦比切开的保存时间更长，切开后要用保鲜膜封好。如果西葫芦变软、发黏，就不能再食用了。

西葫芦的保存方法

西葫芦适合放在冰箱冷藏室的抽屉里，温度保持在5度左右。不要洗西葫芦再存放，沾水会加速腐烂。切开的西葫芦可以泡淡盐水，能防止氧化变黑。冷冻保存需要先焯水，解冻后适合做汤或炒菜。西葫芦和苹果、香蕉放在一起会加速成熟，最好单独存放。