椰子剥开后可以放多久?

剥开的椰子能放2到3天，存放时间取决于温度和环境。常温下椰肉会逐渐变干，椰水也容易变质。放入冰箱冷藏可延长至5天，但最好用保鲜膜封好。如果椰肉发黄或椰水有酸味，说明已经变质，不能食用。

椰子的保存方法

未开封的椰子常温能放1个月，冷藏可存2个月。剥开的椰子建议分成小块，用密封盒装好再冷藏。冷冻椰子能存半年，但解冻后口感会变差。椰水可以单独倒入冰格冷冻，方便随时取用。避免使用金属容器装椰水，以免影响味道。