时间:01-18人气:21作者:欲望养饿鬼
李莲花的雪盐来自青藏高原的天然盐湖,湖水经过日晒蒸发后结晶而成。盐湖周围雪山融水汇入,带来丰富矿物质,使盐粒呈现晶莹的雪白色。当地牧民手工开采,保留传统工艺,不添加任何化学物质。这种盐含多种微量元素,味道清冽,适合烹饪和腌制食物。
雪盐的形成过程
雪盐的形成需要特定气候条件,年均气温低于零度,蒸发量远大于降水量。盐湖中的钠、镁等矿物质在低温下缓慢结晶,形成细小颗粒。每年冬季,盐湖表面会结冰,冰层下的盐分浓度逐渐升高,春季融化后析出优质盐晶。整个过程完全依赖自然力量,人力干预极少。
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