家里收到很多南瓜怎么样储存?

家里收到很多南瓜，可以放在阴凉通风的角落，避免阳光直射和潮湿。南瓜要保留完整蒂部，不要堆叠太紧。用网袋或纸箱单独存放，防止挤压损伤。定期检查是否有腐烂的南瓜，及时挑出来避免传染。储存温度最好在10到20度之间，这样能放2到3个月。

南瓜的保存技巧

南瓜可以切块后冷冻保存，用保鲜袋装好能放半年。煮熟的南瓜泥可以装进冰格，冻成小块方便取用。南瓜籽要晒干密封，能当零食或种用。南瓜皮晒干后能磨成粉，用来煮粥或烘焙。如果南瓜太多，还可以做成南瓜汤、南瓜饼，或者晒成南瓜干。