油菜籽是在几月收割的?

油菜籽一般在5月到6月收割。具体时间因地区气候不同而有所差异，南方地区收割较早，北方地区稍晚。农民会观察油菜籽的颜色变化，当荚果变黄、籽粒饱满时就开始收割。收割后需要晾晒几天，确保籽粒干燥，便于储存和加工。

收割后的处理

收割后的油菜籽需要及时脱粒，去除荚壳和杂质。脱粒后的籽粒要摊开晾晒，防止发霉。农民常用竹席或晒场晾晒，每天翻动几次。干燥后的油菜籽可以榨油，每亩地能产150到200公斤籽粒。籽粒储存时要保持通风干燥，避免受潮变质。