菠萝蜜放冰箱里可以存放多久?

完整的菠萝蜜常温下能放5到7天，切开后的果肉只能保存2到3天。冰箱冷藏可以延长存放时间，完整果能放1周左右，切开的果肉能放4到5天。温度控制在4到8摄氏度最合适，温度太低会冻伤果肉。存放时用保鲜膜包好，避免水分流失和串味。如果果肉开始变软或发黏，说明已经变质，不能再吃了。

冷藏注意事项

菠萝蜜切开后容易氧化，表面会变黑。切好后尽快放入冰箱，最好用密封盒装好。冰箱里的其他食物气味容易串入，果肉会吸收异味。存放时不要和海鲜、洋葱等气味重的食物放在一起。如果果肉太多，可以分装成小份冷冻，能存1个月，但口感会变差。解冻后尽快吃完，不要反复冷冻。