武夷茶牡丹红属于什么茶?

武夷茶牡丹红属于红茶，是武夷山传统名茶之一。它采用当地特有的茶树品种，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成。茶叶条索紧结，色泽乌润，带有独特的花果香气。冲泡后汤色红亮，滋味醇厚，回甘持久，适合清饮或调饮。

牡丹红的特点

牡丹红因外形似牡丹花瓣而得名，采摘标准为一芽一叶或一芽二叶。每年春季和秋季各采摘一次，春茶香气更浓郁，秋茶滋味更醇和。传统工艺中，发酵时间控制在6-8小时，使茶叶充分氧化。储存时需避光防潮，最好用陶罐密封保存，可存放3-5年，陈化后口感更佳。