农副产品交易市场属于什么行业?

农副产品交易市场属于农产品流通行业。这类市场专门买卖蔬菜、水果、粮食、肉类等未经加工的初级农产品。市场内设有摊位、仓库和运输设施，连接生产者和消费者。每天清晨，农民将新鲜产品运到市场，批发商和零售商在此采购，再分销到超市、餐馆或直接卖给市民。市场交易量大，价格随季节和供应波动，是农产品从田间到餐桌的重要环节。

市场运作特点

农副产品交易市场以现货交易为主，买卖双方当面看货、议价。市场内分区域经营，比如蔬菜区、水果区、干货区等，方便顾客采购。大型市场配有冷链设备，保证生鲜产品新鲜度。交易方式灵活，既有现金结算，也有线上订单。市场还提供包装、配送服务，部分市场还设有检测中心，确保食品安全。每天凌晨开市，上午最繁忙，下午逐渐收摊。