速冻汤圆是预制菜还是半成品的?

速冻汤圆属于半成品，不是预制菜。它需要消费者自己煮制，煮熟后才能食用。速冻汤圆的馅料和面皮都是提前制作好的，经过冷冻保存，保留了新鲜口感。购买后只需简单烹饪即可，方便快捷。常见的品牌有思念、三全等，口味有芝麻、花生、豆沙等多种选择。

速冻汤圆的特点

速冻汤圆保质期较长，一般能放6到12个月。储存时需要保持零下18度冷冻环境，否则容易变质。煮汤圆时水要烧开，下锅后轻轻搅拌防止粘锅，煮至浮起再煮两三分钟即可。汤圆热量较高，一次吃10到15个为宜。儿童和老人食用时要注意噎食风险，建议小口慢吃。