西瓜冰箱冷藏温度多少合适?

西瓜冷藏温度建议设置在5到8摄氏度。温度太低会影响口感，低于3摄氏度容易冻伤果肉。冰箱冷藏室的温度一般能稳定在这个范围。切开后的西瓜要用保鲜膜包好，防止水分流失和串味。整个西瓜冷藏前要擦干表面水分，避免滋生细菌。

西瓜冷藏注意事项

冷藏时间不宜超过3天，长时间存放会流失甜味。西瓜最好现买现吃，放冰箱只是短期保鲜。冷藏后的西瓜吃之前可以先放回室温10分钟，风味更佳。冰箱里的西瓜要和其他食物分开存放，避免交叉污染。