绿色橘子叫什么橘子?

绿色橘子叫青橘子，也叫青皮橘子。这种橘子还没成熟时是绿色的，完全成熟后会变成黄色。青橘子味道偏酸，常用来做橘子酱或泡茶。市场上也有品种叫青见橘，果皮青绿，果肉多汁。有些地方的青橘子会直接带皮晒干，当药材使用。

青橘子的特点

青橘子富含维生素C和柠檬酸，比熟橘子更提神。它的果皮可以泡水喝，有清香味道。青橘子保存时间比长，放几个月也不会坏。有些地方会把青橘子腌成咸菜，配米饭吃很开胃。青橘子的籽也比普通橘子小，容易吐出来。