吃西餐是哪只手拿刀?

吃西餐时，右手拿刀，左手拿叉。牛排或硬质食物需要切小块，切一块吃一块。喝汤时勺子由内向外舀，避免出声。面包掰成小块涂黄油，不直接咬整块。餐巾铺在腿上，擦嘴时对折使用。左手拿叉时叉齿朝下，吃面条卷起再送入口中。

西餐礼仪细节

西餐刀叉摆放有讲究。暂时离开时，刀叉呈八字形放在盘边。吃完后平行摆放在盘右。喝咖啡时勺子不舀出声响。主菜吃完，服务员会收走餐具。吃鱼时从头部开始切。骨头吐在手中再放盘边。红酒杯握杯脚避免手温影响温度。