牛排冰箱冷藏可以放多久?

牛排冰箱冷藏可以放3到5天。新鲜牛排买回家后，用保鲜膜包好放冷藏室。温度要保持在0到4度之间，这样能延长保存时间。牛排表面出现褐色或黏糊糊时就不能吃了。如果当天不吃，最好冷冻起来，冷冻能放6个月。

冷藏保存技巧

牛排放在冰箱冷藏层最冷的位置，比如下层靠后处。不要频繁打开冰箱门，温度波动会影响保鲜。生牛排和熟食要分开存放，避免交叉污染。提前解冻的牛排要尽快烹饪，不能再放回冷藏。真空包装的牛排比普通包装能多放1到2天。