时间:01-20人气:24作者:发奋图强
9月份是哈密瓜的成熟旺季,市场上常见新疆、甘肃等地的哈密瓜。此时的哈密瓜糖分积累充足,果肉香甜多汁,果皮颜色金黄。哈密瓜喜欢温暖干燥的气候,9月昼夜温差大,有利于糖分沉淀。哈密瓜的采摘期从8月持续到10月,9月品质最佳。消费者可以挑选表皮粗糙、瓜脐突出的哈密瓜,口感更佳。
哈密瓜的挑选方法
哈密瓜要选沉甸甸的,说明水分足。轻轻按压瓜肚,微软的更甜。瓜藤枯黄但不发霉的更新鲜。哈密瓜的网纹清晰、分布均匀的通常品质好。哈密瓜切开后果肉橘黄色、无白筋的口感细腻。哈密瓜的香味浓郁时,说明已经完全成熟。哈密瓜冷藏后风味更佳,但不宜久放。
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