冰激凌机放水可以吗?

冰激凌机放水是可以的，但需要分情况。制作冰激凌前，机器内部需要清洗，这时可以加水运行。清洗时，水流过搅拌桶能去除残留物，确保卫生。但注意，清洗后要彻底排干水分，避免冰激淋变稀或结冰不均匀。日常使用中，如果机器有制冷功能，一般不需要额外加水。

水的使用注意事项

冰激凌机加水时，水量要适中，太多会影响搅拌效果。清洗后，最好用干布擦干内部，防止细菌滋生。长时间不用时，机器内不能存水，否则容易生锈或损坏零件。如果机器说明书允许，可以在制作时加入少量水帮助搅拌，但过量会导致冰激淋口感变差。