小麦出口最多的是哪个国家?

小麦出口最多的国家是美国。每年美国出口小麦超过3000万吨，占全球小麦贸易的四分之一。俄罗斯、加拿大、澳大利亚和乌克兰也是主要出口国。美国的小麦种植面积广阔，产量稳定，主要出口到亚洲和非洲国家。俄罗斯近年来出口量增长迅速，成为美国的主要竞争对手。

小麦出口特点

美国小麦出口以硬红冬麦和软红冬麦为主，适合制作面包和面条。俄罗斯出口的小麦价格较低，深受发展中国家欢迎。加拿大的春小麦蛋白质含量高，适合制作高级面包。澳大利亚小麦品质优良，出口到中东和东南亚。乌克兰小麦出口量在欧洲名列前茅，主要供应地中海国家。