芋头什么季节种什么时候收获?

芋头一般在春季种植，具体是3月到5月之间。南方气候温暖，可以早些种；北方要等气温回升后下种。芋头需要水多，种前要整地起垄，保持土壤湿润。生长期约6个月，期间要施肥、除草。收获期在秋季，9月到11月最合适。当叶片变黄、植株倒伏时，说明芋头成熟了，可以挖出来食用。

芋头的种植要点

芋头喜欢温暖湿润的环境，种植时选肥沃的沙质土壤最好。种芋要选个头大、无病虫害的块茎，每穴放一个，盖土5厘米深。生长期要勤浇水，保持土壤湿润但不能积水。每月施一次有机肥，促进块茎膨大。收获时用锄头小心挖出，避免碰伤芋头。收获后可存放数月，是秋冬的好食材。