虾仁冰箱冷藏能放多久?

虾仁冰箱冷藏能放2到3天。新鲜虾仁买回家后，建议用保鲜盒装好，避免串味。冷藏温度要控制在4度以下，这样能延长保鲜时间。如果虾仁有异味或变色，说明已经变质，不能食用。解冻后的虾仁最好当天吃完，不要再次冷藏保存。

冷藏注意事项

虾仁冷藏前要沥干水分，水分过多容易滋生细菌。可以用厨房纸吸干表面水分，再密封冷藏。不要把虾仁和生肉放在一起，防止交叉污染。冷藏时最好分装成小份，吃多少拿多少，反复解冻会影响口感和品质。