时间:01-20人气:21作者:叫锐者继承
10元3个面包的成本大约是4元,每个面包成本1.3元左右。售价10元,总收入10元,减去成本4元,利润就是6元。如果每天卖出30个面包,总收入100元,成本40元,利润60元。面包店还会考虑水电、人工等额外开销,实际利润可能略低。促销时利润会减少,但销量增加也能弥补。
利润计算方法
利润等于收入减去成本。10元3个面包,每个卖3.3元。成本包括面粉、糖、酵母等原料,加上烤制时的燃气费。假设每个面包原料成本1元,燃气0.3元,总成本1.3元。卖3.3元,单件利润2元。3个面包总利润6元。批量采购原料能降低成本,提高利润空间。
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