秋天可以种的十种蔬菜?

秋天适合种植的蔬菜有菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、生菜、芥菜、韭菜、茼蒿、小葱和香菜。这些蔬菜耐寒性强，能在低温下生长。菠菜和白菜可以直接播种，萝卜和胡萝卜需要先育苗再移栽。生菜和芥菜适合阳台盆栽，韭菜和香菜可以分株繁殖。茼蒿和小葱生长周期短，两个月就能收获。

秋季种植技巧

秋菜种植要选晴朗天气，土壤深翻20厘米施足底肥。种子用温水浸泡8小时提高发芽率，播种后覆盖薄土保持湿润。出苗后间苗，每棵间距15厘米。浇水在上午进行，避免傍晚积水。白菜和菠菜覆盖地膜能保温防虫，胡萝卜和萝卜需培土防止根茎露出。收获前一周停止浇水，口感更脆甜。