四季春是什么茶种类?

四季春是一种乌龙茶，介于绿茶和红茶之间。它的叶片呈青褐色，冲泡后汤色金黄，香气清甜。四季春一年四季都可采摘，春季茶味鲜爽，夏季茶香浓郁，秋季茶汤醇厚，冬季茶性温和。这种茶在台湾和福建都有种植，适合日常饮用。

四季春的冲泡方法

四季春适合用85度左右的热水冲泡，第一泡浸泡30秒，之后每泡增加10秒。用盖碗或紫砂壶冲泡最佳，能更好保留香气。四季春可冲泡5到6次，第三四泡滋味最浓。冷泡四季春也很受欢迎，放入冰箱冷藏4小时后饮用，口感清凉甘甜。