松露长在什么树下?

松露主要长在橡树、榛树、栗树和松树的根部附近。这些树与松露菌形成共生关系，树根为松露提供养分，松露则帮助树木吸收矿物质。松露喜欢碱性土壤，多生长在落叶林或混交林中。法国佩里戈尔地区和意大利皮埃蒙特地区是著名的松露产地，当地农民常训练母猪或狗来寻找松露。

松露的生长环境

松露生长需要特定的气候条件，秋季是主要采摘季节。松露成熟后散发强烈气味，吸引动物挖食。人工种植松露时，需接种菌根到幼苗根部，等待5到10年才能收获。松露不能直接食用，需清洗干净后搭配肉类或意面烹饪。干旱或过湿的土壤都会影响松露生长，因此种植区域需严格控制湿度。