没有烧烤功能的微波炉能烧烤吗?

没有烧烤功能的微波炉不能烧烤。微波炉只能通过微波加热食物，而烧烤需要红外线高温烘烤。普通微波炉无法产生烧烤所需的高温，也无法让食物表面变焦脆。如果强行用微波炉模拟烧烤，食物会变得湿软，达不到烧烤效果。想要烧烤必须购买带烧烤功能的微波炉或专门的烤箱。

微波炉与烧烤的区别

微波炉加热速度快，适合热饭菜；烧烤需要长时间高温烘烤，适合肉类和蔬菜。微波炉靠微波穿透食物内部加热，烧烤靠红外线从外向内加热。微波炉无法形成焦脆外壳，烧烤能让食物外焦里嫩。普通微波炉功率一般在800瓦左右，烧烤功能则需要1500瓦以上才能达到效果。