自制的蜂蜜柠檬百香果能保存多久?

自制的蜂蜜柠檬百香果能保存7到10天。存放在冰箱里可以延长保鲜时间，避免阳光直射。制作时确保容器干净无油，能减少变质风险。如果出现气泡、异味或变色，说明已经变质，不能继续食用。开封后尽快喝完，口感和营养最佳。

保存小技巧

蜂蜜本身有防腐作用，柠檬和百香果的酸度也能抑制细菌。建议用玻璃罐密封保存，每次取用后立即盖紧。不要用金属勺子舀取，避免氧化影响保质期。分层出现是正常现象，饮用前摇匀即可。高温天气下保存时间会缩短，最好3天内喝完。