庭院蔬菜生产的意义是什么?

庭院蔬菜生产能让家庭吃上新鲜蔬菜，减少对超市的依赖。自己种的菜不打农药，更健康安全。还能节省买菜钱，尤其对退休老人或家庭主妇很实用。小片土地也能种出番茄、辣椒、青菜等常见蔬菜，满足日常需求。

庭院蔬菜的好处

种植蔬菜能活动身体，比如翻土、浇水都是锻炼。孩子参与种植能认识植物，培养责任感。蔬菜残叶可堆肥，减少垃圾。下雨时菜园能蓄水，缓解城市排水压力。邻里间还能交换蔬菜，增进感情。