元宵可以保存多久?

元宵可以冷藏保存3到5天，冷冻能放3个月以上。新鲜元宵最好用保鲜袋密封，防止水分流失。煮过的元宵冷藏后容易变硬，建议尽快吃完。自制元宵保质期较短，市售真空包装的能放更久。元宵受潮或发霉就不能吃了，保存时要注意干燥。

保存方法

元宵放冰箱前要完全冷却，避免产生水汽。冷冻时最好分小份，每次取用不用反复解冻。冷藏的元宵煮之前可以加点水蒸一下，口感会更好。元宵不要和其他食物混放，容易串味。保存时检查包装是否完好，破损的容易变质。